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切り干し大根、4日目の朝。

おはようございます、清原です。

暖かい朝です。

天気がよかったせいか、3日間でかなり乾燥しました。

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今朝、外に出した時の様子です。私は皮ごとスライスするので、はしっこが厚めです。

今日で無事に仕上がりそうです!

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