こんにちは、清原です。
今日は体にいいと言われている玄米のおはなしをしますね。
白米では削り取られる糠が、玄米には残っていますよね。
糠の中の「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」が、食べたものを消化・代謝するのを助けてくれます。
また、デトックス効果のある「フィチン」が含まれています。これはうれしいですね。
現代人は大気汚染、農薬などの有害物質にさらされていますから。
玄米が体にいいとは分かっていても、なかなか手が出ない方も多いと思います。
食べにくさが気になる方は、胚芽米がオススメです。また、白米と玄米を混ぜるのもオススメです。
糠の農薬が気になる方は、低農薬や無農薬を選びましょう。
ネットでも買えますが、私は近所のお米屋さんで買っています。
私は玄米食にしてから、3食食べていても痩せてきています。
ファスティングをしていない時期でも、体重も体脂肪も減ってきています。
あんなに体重も体脂肪も減らなかったのに、本当に不思議です。
ファスティングで胃腸の状態が整い、食事を改善することによって、変わるんですね。
あ、あと私の場合は筋肉をつけないといけないのですが、、猛暑なのでぼちぼち頑張りまーす。