受験フード⑥夜食は消化の良いものを。

こんにちは、清原です。

塾に行くと帰宅が遅くなりますね。

塾弁で軽く食べて、帰宅後にまた食べるお子さんも多いと思います。帰宅後は消化のいいものを食べましょう。

食べた物を消化するのには2~3時間かかりますが、脂っこい食事の場合は4~5時間かかります。帰宅後に消化に時間がかかるものを食べると、寝ていても胃腸は活発に動くことになり、熟睡できなくなってしまいます。

うどんや雑炊、一人鍋など消化のいいものや、発酵食品がオススメです。発酵食品は胃の中で発酵する手間が省けるので、胃腸の負担が軽減されます。調理方法としては生よりゆでて、小さく切って、薄味で、油は控えめに、となります。暖め直せばすぐに出せるように準備しておけば、親御さんの負担も減らせるかなあと思います。

受験生のみなさん、そしてご家族様、あと少し頑張ってください!

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