「タンパク質」は筋肉だけではありません。

こんにちは、清原です。

久しぶりにタンパク質のおはなし。

タンパク質と聞けば、筋肉をイメージしますが、実は、筋肉だけではありません。

肌、髪、ホルモン、酵素もタンパク質でできています。

今日は肌についてお話しますね。

当院は皮膚科なので、外用剤処方や保湿ケア、美肌のためのフォトフェイシャルなどを行っていますが、それだけでなく、肌にとってはタンパク質の摂取がとても重要になります。

肌の真皮にはハリを生み出すコラーゲンや、それをつなぎとめ、肌の弾力になるエラスチンなどが存在していますが、それらはタンパク質で構成されています。

また、水分を保つヒアルロン酸を作る酵素はタンパク質でできていいますので、保湿にもタンパク質は関わっています。

ただし、肉類を食べる時は脂質の摂りすぎには注意しましょう。高タンパク低脂肪のものがオススメです。

動物性タンパク質と植物性タンパク質を、バランスよく摂ってくださいね。

京都丸太町/皮膚科・外科 早川医院

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